Pour cuisiner facilement en bivouac, nous proposons en prêt des popotes, de 1L à 5L suivant la taille de votre groupe et des réchauds adaptés (le gaz étant à acheter par l’utilisateur), ainsi que des verres écocups qui peuvent servir à la fois pour boire et manger.
Mais qu’allez vous cuisinez ?
La Soupe Aux Cailloux, épicerie associative partenaire du service de prêt de matériel, propose de nombreux produits adaptés aux repas en montagne, l’occasion de consommer local et/ou bio ou encore 0 déchets.
Exemple de repas :
Repas du Soir :
- Polenta, tomates et soja
Cuisson : 2 minutes après ébullition - Croziflette végétarienne : crozets, oignons, courgettes, lentilles corail (fromage et légumes à commander à l’avance)
Cuisson : 10 min environ après ébullition
Repas du Matin :
- Muesli
- Confitures du Vercors ou encore pâte à tartiner
- Thé en vrac
Pique-nique :
- Taboulé Montagne : graine de couscous (grains moyens), légumes de saisons, huile d’olive en vrac (légumes à commander à l’avance)
Cuisson : 0 min après ébullition (laisser reposer la graine dans l’eau avec un couvercle), il est aussi possible d’utiliser simplement de l’eau froide.
– Et pour s’alimenter pendant l’effort, les fruits secs en vrac sont une bonne alternative 0 déchets aux barres de céréales.
